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梱包サイズ ：35 x 10 x 5 cm
色：マルチカラー
梱包重量：0.3 kg
ブランド名：YiMiDO&XITUO
ブレードの材質：合金鋼
ハンドル材質：木材
ブレードのエッジ：プレーン

三徳包丁
三徳包丁は、刃は薄く、野菜・肉・魚を一本で処理できることから「三徳」と呼ばれる。 別名文化包丁とも呼ぶ。とりあえず何にでも使用できるため、家庭用として非常に一般的な包丁であり、お祝いなど贈答品や最初の包丁として選ぶにも向いております。
野菜・肉・魚、何でも切れる三徳（万能）包丁
包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳（万能）包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。

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【包丁の使用上の注意】

・使用目的である調理以外に使用しないでください。

・使用するときは、必ずな板をご利用ください。

・冷凍食品を切る場合は専用の包丁をお使いください。

通常、刃金は温度が下がることでもろくなり、刃こぼれしやすくなります。

・魚や鳥の骨など、硬いものを切る場合は、専用の包丁をお使いください。

・包丁の刃部は薄くなっていますので、刃部に横から力のかかる使い方はしないでください。

刃欠け・刃こぼれが生じます。 （かぼちゃ、キャベツの芯など切り込んだ後に横にこじった場合、刃欠けする可能性があります）

・食器洗乾燥機のご使用はお控えください。ハンドル部が劣化し柄割れ・抜けなどが生じます。

また、他の食器との接触による刃欠け、汚れが完全に落ちない状態での高温乾燥により サビが生じる可能性があります。

・天然木を使用しているハンドルは、水に濡れたまま放置すると変形する可能性があります。

また柄の変形より刃が抜けてしまう場合がありますのでご注意ください。

ご使用後は水気をしっかり取り、保管ください。 ・包丁を火であぶら無いでください。焼き戻しが生じ、刃の硬度が下がつてしまいます。

・ステンレス制の包丁であっても錆びる場合があります。食器洗い乾燥機の使用はお控えください。

塩分、酸性の強い食品（柑橘類、漬物等）を切った際は早めに洗浄してください。 もらい錆びの原因となるため、

金属製たわし、鋼の包丁、金属製品との長時間の接触はお避け下さい。




















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