★音衛門をご利用いただいたことのあるお客様でもこちらの商品をお求めいただいたことのないお客様はどなたでもご利用いただけます。
通常、音衛門のパウンドケーキ1922円+音衛門の栗のケーキ3240円+送料のところ、送料込み3880円のお試し価格です。
★この商品は、インターネット限定でのご案内です。お電話、FAXでのご注文は受け付けておりません。
★ご自宅用ですので、お箱に入っておりません。(ギフト包装できませんのでご了承下さいませ)
【足立音衛門】初めてのお客様限定!お一人様1回限り1セットまでの「初めてセット」
音衛門のパウンドケーキと音衛門の栗のケーキ 各1本(商品のご案内・価格表を同梱させていただきます。)
この商品はお一人様1回のご利用に限らせていただきます。(当店のご利用が初めてでなくても結構です)
ご注文回数は、当店受注確認時に確認の上、過去にお買い求めいただいた実績が確認できた場合、ご注文をお客様都合にてキャンセルとさせていただきます。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。
初めてのお客様限定!
お一人様1回限り1セットの初めてセット
★音衛門をご利用いただいたことのあるお客様でも、
こちらの商品をお求めいただいたことのないお客様はどなたでもご利用いただけます。通常、音衛門のパウンドケーキ1922円+音衛門の栗のケーキ3240円+送料のところ、送料込み3880円のお試し価格です。
音衛門のパウンドケーキは、発酵バター100%に和三盆糖も使用した上品で奥深い味わい。素材の良さをそのまま感じていただける「音衛門のパウンドケーキ」を1本と、栗がたっぷり200g入った「音衛門の栗のケーキ」1本のお得な2本セットです。
※写真の状態でお届けします。
同じ商品の内容のギフトセットは
こちらから
https://store.shopping.yahoo.co.jp/otoemon-y/fytj-g0256-ra.html音衛門の栗のケーキ ×1本
発酵バターや和三盆糖も使用したパウンドケーキには栗がたっぷり200g。音衛門が自ら厳選した栗がどこを切っても顔を出すパウンドケーキは音衛門の栗菓子の原点です。栗は優しい食感と甘さのマローネ種(トルコ産)と、しっかり食感のアンデス栗(チリ産)を使用。しっとりバターの香るケーキと、2種類の栗の味わいをお楽しみください。
通常販売ページは<
こちら>
音衛門のパウンドケーキ ×1本
風味豊かな低水分の発酵バターや讃岐三谷家の手づくり和三盆糖など厳選素材を使用。多くのお客様から愛され続ける基本のケーキです。
当店でご用意する中では一番安価なケーキですが、一番作るのが難しいケーキです。 まず、マーガリンを使わないため、バターをちょうどの温度で管理、コントロールしないとちゃんとした生地にならない事。次に、パウンドケーキは、バター、砂糖、卵、小麦粉が基本の配合では、4分の1づつ入りますが、粉のパート(アーモンドの粉も入ります。)が、ケーキとして成り立つギリギリまで、減らしてあります。そのため、くちどけの良いケーキとなっていますが、いつも失敗する可能性と戦って製品に仕上げています。今では、和三盆糖は、スーパーやコンビニで販売されるスイーツにも使用されるようになりましたが、おとえもんがフランス菓子に最初に使用しました。四国の香川県、徳島県が和三盆糖の産地としては代表的です。香川産は、力強く風味に高さがあるように感じます。徳島産は、優しい風味です。音衛門では、香川の創業文化元年三谷家の和三盆を分けていただいて使用しています。
通常販売ページは<
こちら>
厳選素材を使った贅沢な焼菓子
足立音衛門では、地元・丹波栗をはじめとした和栗や韓国栗、ヨーロッパ栗などの品種、産地は日本国産から、韓国産、中国産、ヨーロッパ産、南米産などと世界各地の品種や産地のものを厳選し、使用しています。
栗は、他のナッツ類より脂質が少なく、でんぷん質が多いのが特徴で、その他たんぱく質、ビタミンA・B1・B2・C・カリウムも含まれ、食物繊維やミネラル類も豊富。さらに渋皮には、ポリフェノールの1種であるタンニンも含まれております。やわらかくて栄養のバランスも良い栗は、お子さまからご年配の方までたいへんおすすめの食材となります。
創業文化元年 讃岐三谷家の和三盆糖を使用 和三盆糖は、創業文化元年という由緒ある歴史のある讃岐三谷家の和三盆糖を使用しています。 歴史ある建物は重要有形民俗文化財にも指定されています。 丹精こめた手作りのため、栄養分を逃がさず舌ざわりもとてもなめらか。 口いっぱいに広がる和三盆糖の力強くも上品で、やさしい甘さをお楽しみいただけます。 【和三盆糖の歴史】 現在和三盆糖が作られているのは、徳島県、香川県のみです。原材料の竹糖が栽培されているのは、徳島県と香川県の県境にある阿讃山脈の南側と北側にあたります。 古来、砂糖は輸入品で中国からの舶来品でしたので、「唐三盆」と呼ばれていました。当時、日本では薩摩の黒糖しかなく 徳川吉宗が享保の改革において全国にサトウキビの栽培を奨励し、高松藩がこれに呼応、その後、阿波の国(徳島)でも栽培されるようになりました。これが日本の砂糖「和三盆」栽培のはじまりと言われています。 和三盆についての詳しいご案内はこちらよりご覧いただけます。
「いのちは海から」沖縄 粟国(あぐに)の塩は、さんご礁の海からくみ上げた海水が、風と太陽熱で蒸発し、その後も人の手、自然の力で時間をかけてじっくりかけて生成される海の結晶です。 粟国の塩についての詳しいご案内はこちらよりご覧いただけます。 |
商品名 | 初めてのお客様限定!お一人様1回限り1セットの初めてセット |
賞味期限 | 約1ヶ月(常温保存) |
配送可能 温度帯 | 常温便、冷蔵便 |
名称 | 菓子 |
内容量 | ※ご自宅用の為、お箱には入っておりません。 ・音衛門のパウンドケーキ×1本 (長さ:約16cm×幅:約6cm×高さ:約4cm) >>原材料の確認はこちら<< ・音衛門の栗のケーキ×1本 (長さ:約16cm×幅:約6cm×高さ:約4cm) >>原材料の確認はこちら<<ライピーチ(国内製造(桃(国産)、砂糖、砂糖混合異性化液糖))、発酵バター、グラニュー糖、小麦粉、全卵、洋酒(ブランデー)、アーモンドプードル、讃岐和三盆糖、蜂蜜、卵黄、粉ミルク、洋酒(ピーチトゥリー)、塩(沖縄県製造)/トレハロース、酸味料、酸化防止剤(V.C)、 (一部に乳成分・小麦・卵・もも・アーモンドを含む) |
特定原材料
| 乳成分、小麦、卵、アーモンド |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所など涼しいところでの保存をお願い致します。 |
製造者 | 株式会社 足立音衛門 京都府福知山市内記44-18 |
製造所 | 京都府福知山市私市上リ立1 足立音衛門 里山ファクトリー |
備考 | 開封後は冷蔵保存(10℃以下)にて、賞味期限に関わらずお早めにお召上がりください。 同じ工房内で、乳成分、小麦、卵、くるみ、オレンジ、りんご、もも、バナナ、大豆、アーモンドを含む製品を製造しています。 ⇒この商品は送料無料のご案内となります。 ⇒同梱可能な温度帯の商品に限り、まとめてお届けすることで全て送料無料となります。 ※北海道・沖縄は、別途送料がかかります。 |
※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます。