自宅で簡単に真空保存。空気を抜いて保存することで、酸化をおさえて食材が傷みにくくなります。保存はもちろん、料理の下ごしらえや低温調理にも使えて、お料理のレパートリーが広がります。専用ロール・袋を使って、密封したままで冷凍・冷蔵・湯せん・電子レンジが使えます。専用袋（幅20cm×長さ30cm）×3枚が付属しています。●商品サイズ（cm）幅約37.6×奥行約9×高さ約6.9●本体重量（kg）約1.05●電源電圧AC100V（50／60Hz共用）●シール可能幅最大280mm●定格消費電力80W●脱気力約50kPa●使用可能な袋当社別売の専用ロール、専用袋●コード長さ約1.2m＜付属品＞専用袋（3枚）●サイズ（cm）幅約20×長さ約30●材質ナイロン、ポリエチレン●耐熱温度110℃●耐冷温度-30℃※文中の「真空」は完全な真空状態のことではありません。JIS規格における「大気圧より低い圧力の気体で満たされた空間内の状態」です。（検索用：保存・真空・冷凍・冷蔵・調理・鮮度・調理・キッチン・料理・エコ・密封・真空パック機・新鮮・真空パック・密閉・パウチ・低温調理・真空シーラー・4967576609920・アイリスオーヤマ）