商品名 | むきみ氷下魚 |
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内容量 | 80g×2袋(計160g) |
原材料 | 北海道産氷下魚、食塩、調味料(アミノ酸等) |
賞味期限 | 90日 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けてください。 |
商品説明 | 硬い氷下魚を開いて食べやすく「むき身」にしました! もう、トンカチでたたく必要はありません。 北海道産こまい使用。 氷下魚(こまい)とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で別名カンカイ(寒海)とも呼ばれていて、厳冬期に氷を割って漁獲(氷下待ち網漁)したことから、氷下魚と名付けられてそうです。乾燥させると非常に硬くなるため、金槌などで叩き、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わった珍味。 皮も剥いていますので、そのままお召し上がれます。 さまざまな大きさの氷下魚むき身が入っています。 酒の肴に最高です。何度も手が出る美味しさ! 軽く炙ると氷下魚の風味が増して、より美味しくいただけます。 マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。 |
お召し上がり方 | そのままお召し上がり下さい。 マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。軽く炙ると氷下魚の風味が増します。 |
発送方法 | この商品は函館から送料無料で荷物の追跡可能なメール便(ネコポス)にて発送しポスト投函でお届けとなります。お届け日時の指定、熨斗、ギフト包装、他メール便商品との同梱はできませんのでご了承ください。 |
栄養成分表示(100g当たり) | エネルギー 315Kcal、たんぱく質 70.7g、脂質 2.4g、炭水化物 2.6g、食塩相当量 4.1g※推定値 |
真空パックについて | 配送時に内容物の片寄り防止のため真空パックにしてお届けしております。 まれに、空気が入り中身がガサガサと動く状態で届く事がございます。これは、ビニール袋に目で確認することができない小さな穴があり、輸送中の振動で空気が入ったことが原因となります。この商品は、真空パックが必要な商品ではなく、配送時の片寄り防止ために真空パックを行っておりますので、空気が入った状態で届いても、品質にはまったく問題ございませんので安心してお召し上がり頂けます。 |
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