日本代BID: 【まとめ買い10個セット品】鋳鉄大羽釜 120cm
(商品ID：meicho_set-2-0222-0908)
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日幣：43705644元 (約:2473740HKD)
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9-0395-0708 8-0377-0708 AKM21120 001-0016984-101 ●深さ(mm)：1100 ●ツバ下外径(mm)：1352 ●質量(kg)：337 ●容量(L)：1260 ●炊飯量(升)：215 ●67cmのみ：運賃別途全国 ●※直送 1〜2日 ●※資料集参照 ●※錆防止のため、全体に黒炭加工が施してあります。 ●検索ワード：【 釜 | 羽釜 】
●検索キーワード
【4-0313-0908 5-0323-0908 鉄製鋳物羽釜 販売 通販 業務用 】
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| ●釜（かま）（Rice kettle）とは？ |  ※こちらの写真はサンプル画像です。 | ここで言う「釜（かま）」とは左画像の様な、通称「羽釜」と言われ、炊飯や湯沸かしに使われる調理道具の事です。
近年の日本では、炊事場の形態が竈からガスや電気のコンロに移行したことや、電気炊飯ジャーの普及が原因であまり見かけることが出来なくなってしまいました。
ただし、現在普及している多くの炊飯ジャーは、この炊飯釜の炊き方を参考に開発されている程、釜で炊いたお米は美味しいと言うことです。
現在では、ご家庭で楽しむことは難しいものの、屋外での利用の際には、飯ごう同様まだ人気があり、レジャーだけではなく災害時にも活躍が期待されます。 |
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