日本代BID: おとうふ工房いしかわ きらずや本舗 きらず揚げ しお 140g×12袋

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カリッポリッと食感がクセになる、ちょっと堅めのおからのおせんべい「きらず揚げ」。
お豆腐屋さんが作ったお菓子として1995年に誕生しました。
国産大豆100%の自家製おから、小麦粉は地元・愛知県産を使用。ほんのりした甘さは鹿児島県のミネラルを含んだ粗糖を使い、全体の味を引き締める塩も長崎県産です。仕上げの揚げ油は圧搾一番搾りの菜種油で香ばしくするため焙煎タイプを選んでいます。





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