ご家庭のお鍋やフライパンなどの上のセットして蒸し料理が手軽に楽しめます。
お鍋などとせいろの間に布巾などをはさんで調理すると蒸気も逃げにくくしっかりと蒸すことが出来ます。
蒸し料理(野菜・お肉・お魚等)は勿論、冷たいご飯や肉まん・シュウマイの温めにも、アイディア次第で色んな料理を楽しめます。
使用上の注意
初めてご使用される場合は、必ず空蒸しを5分程度行ってください。
(木の灰汁や汚れ、ほこりの除去・過度な香りを和らげる効果があります)ご使用前には全体を軽く洗ってから濡れた布巾などで拭いてご使用ください。
竹の匂いが気になる場合がございます。(個人差があります。)
お使いいただいているうちになくなっていきますが、気になる場合は、空蒸し(中に何も入れないで蒸してください。)をしていただきますと、匂いが早く抜けます。
お手入れ方法
洗剤を使わずにぬるま湯でサッと洗ってください。(食材の匂いがついた場合は酢水につけ置き)その後は風通しの良い所で陰干しをします。
しっかりと乾燥させてから通気性のあるところに保管してください。よく乾かさないとカビの原因になります。
使用期限の目安は1年〜2年。使っていて黒く見える部分が出てきたらカビなので買替えの時期です。
複数の職人により手作業で作られたものであり、以上のような特性が見られる場合があります。
※上記理由による、返品・交換はお受けできません。
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