ホエイプロテインは原材料の加工処理方法により様々な種類があります。
最も基本的なものは WPC（たんぱく質濃縮ホエイパウダー = Whey Protein Concentrate）で、多くのプロテイン製品の主要成分です。
WPC は89％以下のたんぱく質を含んでおり、牛乳由来のアミノ酸（EAA、BCAA、グルタミン等）の成分も含有しています。

独自のトリプルホエイ（WPI＋WPC＋ホエイペプチド）製法により、高たんぱく質・低カロリー・高吸収率（WPI）、筋肉増強に不可欠な豊富なアミノ酸（WPC）、より速い吸収スピード（ホエイペプチド）を実現している本製品は筋肉を鍛える目的の皆様に理想的な製品です。

本製品の主成分である、WPI（ホエイたんぱく分離物 = Whey Protein Isolate）として知られる特に純度が高いプロテイン原料は、さらなる精製・加工法により乳糖と脂肪を徹底的に取り除いたものです。

90％以上のタンパク質を含む WPI は加水分解により更に小さい分子になり、また、脂肪と糖類は徹底的に除去され、身体とても吸収されやすいのが特徴です。

ホエイペプチドはタンパク質を酵素分解で低分子化したもので、消化が速く内臓に負担がかかりにくく、摂取してすぐに体に速やかに吸収される特徴があります。

製品はアイルランド、アメリカ、イギリス、ドイツ等の自社工場で生産され、世界のプロテインマーケットをリードする Optimum Nutrition 製品の他、アミノ酸関連のスポーツドリンク等、複数のブランドで世界展開をしています。

Gold Standard シリーズは、アメリカ、オーストラリア、ヨーロッパ各国等、世界主要２０カ国以上でマーケットシェア１位を誇る、世界シェア１位のプロテインブランドに成長し、世界中のアスリート、スポーツ・フィットネスをされている方々に愛用されています。

オプティマムニュートリション（ON）は、1986年にトニー＆マイケル コステロ兄弟によって設立されました。ONは当時のスポーツサプリメント市場に信頼性の高い品質と製品の革新が必要であることを確信し、「理想のスポーツサプリメント事業」を開始しました。

オプティマムニュートリションの長年の研究の末「ゴールドスタンダード 100％ ホエイ」が誕生し、 現在のスポーツニュートリションの分野でのリーディングカンパニーに成長しました。

現在でもオプティマムニュートリションは、理想的なホエイプロテインの原料と製品を作る為の絶え間ない研究と投資を惜しんでいません。